《磨练》
内容大纲和篇章立意
儿子要出国读书但完全不会煮东西，母亲教了他后，他完全不用基本常识，母亲没教的基本是也不会做。通过这件事，表达了父母亲不该太宠孩子，使得他们不独立。
看法/分析
Ai + Bi
我觉得儿子意志力坚定。在一开始当他知道他要出国留学但他却不会烹饪时，他连忙叫他的母亲教他烹饪。但到了美国却把笔记本弄不见，可是他还是买了个食谱想学煮些菜肴。虽然他发现食谱里的烹饪方式太复杂时，他仍让没放弃，写信给母亲，请母亲写一些简单的菜谱来救急。他虽然经过一番挫折，但他没放弃学习烹饪。他不停地在寻找不同的方式来烹饪，最终请母亲写些简单的菜谱给他学习烹饪。这些也带出了他努力不懈的精神。
同时，我认为他很精确。母亲烹饪时，糖酒油盐酱醋等等这些调味品，总是根据现场实际情况而酌量地下。可是这么一来儿子学不来，问母亲把糖酒油盐醋等等的调味品到底是该家多小。因此母亲得只好一匙一匙地量过，让儿子一清二楚的写得明明白白。这表示说儿子很精确，每一样食材都得量出来，不可以随便估计。
我也觉得儿子很固执。当母亲问为何把牛肉直切时，他平没认为自己有什么错，觉得是因为母亲一直强调不要直切他才会直切。母亲问为什么没磨刀，儿子回答因为母亲没教他磨刀，不认为是自己为何不要母亲这怎么磨刀。当他没做好一些事时，他把责任推给了母亲，没承认是自己的疏忽、自己的错误。
读了篇章后，我觉得作者说的很正确，现在的孩子的确像温室里的小花。说实话，我也不例外，在家里也有个”饭来张口，茶来伸手”的公主生活。以前的孩子在还没念完小学就出去打工填补家用，大多数都在家里帮忙母亲做家务。可现在的孩子却是完全相反的， 就例如篇章里的儿子。他已经有十七岁了，但却不会煮一些简单的家常便饭。他虽然书读得不错，但在烹饪方面却很糟糕。现在的父母亲比起以前的父母亲，是属于很宠爱孩子的。有些父母亲还是那些过度于宠爱孩子，连一些非常非常简单的事情也帮他们做，完全不让孩子操劳。依我看，这些父母亲其实不是在帮助、爱护自己的孩子，而是在还他们。太宠爱他们，会使他们不独立，出来社会是会遇到许多问题。就比如说在相当竞争的工作场面，被过于宠爱的孩子会比较劣势，因为事情常常都是有父母亲帮他们做。此外，父母亲也是人。虽然有多么不希望，他们总有一天也会离开自己的孩子，离开这个世界，到另一个世界生活。到时候，他们亲爱的孩子就会不知所措。因为从小到大任何大大小小的是都是由父母亲一手包办，因此他们什么基本的东西都会有困难完成。总而言之，我认为父母亲疼爱孩子是天经地义的，可是父母亲不能过度宠爱，否则将来使孩子在生活上遇到困难、不能独立。
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